Οι γιορτές πλησιάζουν και δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να χαρίσουμε ζεστασιά στον χώρο μας από ένα χειροποίητο χριστουγεννιάτικο κερί! Δημιουργείστε ένα αρωματικό και φυσικό κερί ελαιολάδου σε σκόνη, διακοσμημένο με φύλλα γκι απο μελισσοκέρι. Μια όμορφη, απλή και απόλυτα φυσική κατασκευή που γίνεται υπέροχο δώρο!

Υλικά που θα χρειαστούμε

• Σκόνη κεριού ελαιολάδου
• Φύλλο μελισσοκεριού Πράσινο
• Καλούπι σιλικόνης για φύλλα γκι
• Ποτήρι (γυάλινο) για τη σύνθεση
• Φυτίλι Eco 4
• Αυτοκόλλητη βάση για φυτίλι

Βήμα 1: Δημιουργούμε τα διακοσμητικά φύλλα

Ξεκινάμε λειώνοντας το φύλλα μελισσοκεριού σε μπαιν μαρί ή φούρνο μικροκυμάτων
Όταν το κερί λιώσει, το χυτεύουμε στα καλούπι σιλικόνης.
Αφήνουμε τα γκι να κρυώσουν καλά μέχρι να στερεοποιηθούν και έπειτα τα ξεφορμάρουμε προσεκτικά.

Βήμα 2: Προετοιμασία του ποτηριού

Παίρνουμε το ποτήρι που θα χρησιμοποιήσουμε ως βάση για το κερί.
Στο κέντρο κολλάμε το φυτίλι Eco 4 χρησιμοποιώντας την αυτοκόλλητη βάση, ώστε να παραμείνει σταθερό.

Βήμα 3: Προσθέτουμε τη σκόνη κεριού

Γεμίζουμε το ποτήρι με σκόνη κεριού ελαιολάδου.
Η σκόνη αυτή είναι εύχρηστη, φυσική και δίνει ένα υπέροχο μαλακό, χειμερινό αποτέλεσμα.
Φροντίζουμε το φυτίλι να παραμένει στο κέντρο καθώς γεμίζουμε.

Βήμα 4: Διακόσμηση

Τοποθετούμε πάνω από τη σκόνη τα γκι.

Γιορτινό Κερί Μπισκότο σε Ποτήρι» – Μια Λαχταριστή Χριστουγεννιάτικη Δημιουργία

Αυτό το κερί σε ποτήρι με χριστουγεννιάτικο cookie–ένθετο είναι ό,τι πιο γλυκό και ζεστό μπορείς να φτιάξεις για τη γιορτινή περίοδο! Συνδυάζει το άρωμα φρεσκοψημένου μπισκότου με μια εντυπωσιακή διακοσμητική τεχνική που κάνει το αποτέλεσμα να μοιάζει… έτοιμο να το φας! Η διαδικασία είναι απλή, απολαυστική και απόλυτα εορταστική.

Υλικά & Προετοιμασία

1. Δημιουργία του “cookie” ένθετου

Για το χριστουγεννιάτικο μπισκότο:

• Σκληρό κερί ελαιολάδου
• 10% λευκό μελισσοκέρι (για περισσότερη αντοχή)
• 8% άρωμα Mπισκότο 3in1
• 3 σταγόνες Υγρό Καφέ Χρώμα Επικάλυψης

Λιώνουμε τα κεριά στους 85 βαθμούς (σε μπαιν μαρί ή φούρνο μικροκυμάτων), προσθέτουμε το άρωμα και το χρώμα, ανακατεύουμε καλά και χυτεύουμε στο μείγμα στο καλούπι μπισκότου.
Όταν το κερί αρχίσει να σταθεροποιείται, ανοίγουμε τρεις τρύπες σε τριγωνικό σχηματισμό ώστε αργότερα να περάσουν τα φυτίλια.

2. Προετοιμασία του κεριού βάσης

Παράλληλα:

• Λιώνουμε 400 γρ. μαλακό κερί σόγιας ή όποιο άλλο σας αρέσει στους 85°C
• Προσθέτουμε 10% άρωμα Μπισκότο 3in1
• Ανακατεύουμε καλά.

3. Στήσιμο στο ποτήρι

Επιλέγουμε ένα καραμελέ γυάλινο δοχείο αρκετά φαρδύ ώστε να χωρέσει το cookie.

Τοποθετούμε μέσα 3 φυτίλια ECO 2 σε τριγωνικό σχήμα. Τα στερεώνουμε με αυτόκολλητα και με βάσεις.

Στους 55–60°C, χυτεύουμε το αρωματισμένο κερί και το αφήνουμε να κρυώσει εντελώς.

4. Τοποθέτηση του cookie ένθετου

Μόλις παγώσει το κερί:

1. Ζεσταίνουμε απαλά την επιφάνεια με θερμοπίστολο για να σχηματιστεί μια μικρή “λίμνη”.
2. Περνάμε τα φυτίλια μέσα από τις τρύπες του μπισκότου.
3. Τοποθετούμε το cookie στην επιφάνεια του κεριού και το αφήνουμε να σταθεροποιηθεί.

Ποτήρι Κεριού με Ένθετο από Σκληρό Gel – Λαμπερή & Εντυπωσιακή Τεχνική

Αν θέλετε να δώσεις στα ποτήρια κεριού μια πιο εντυπωσιακή και τρισδιάστατη εμφάνιση, το ένθετο από σκληρό gel είναι η τέλεια επιλογή! Δημιουργεί ένα λαμπερό διακοσμητικό στοιχείο που φαίνεται μέσα από το κερί και κάνει κάθε κομμάτι μοναδικό. Παρακάτω θα βρείτε αναλυτικά τη διαδικασία βήμα-βήμα.

Υλικά που θα χρειαστείτε για 1 ποτήρι

• 165 γρ Μαλακό κερί σόγιας ή όποιο άλλο σας αρέσει

• 10% άρωμα της επιλογής σας (προτείνεται το Plum)

• Σκληρό gel wax

• Κουπάτ χριστουγεννιάτικο

• Αντικολλητικό χαρτί

• Glitter για κερί

• Ποτήρι για χύτευση

• Θερμόμετρο

Διαδικασία

1. Ετοιμασία του κεριού

Λιώνουμε το μαλακό κερί στην κατάλληλη θερμοκρασία (85 βαθμοί, σε μπαιν μαρί ή φούρνο μικροκυμάτων) και προσθέτουμε 10% άρωμα Plum, ανακατεύοντας καλά για να ομογενοποιηθεί. Το αφήνουμε στην άκρη.

2. Δημιουργία του ένθετου με σκληρό gel wax

1. Στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί στον πάγκο εργασίας.

2. Τοποθετούμε από πάνω το κουπάτ στο σχήμα που επιθυμούμε.

3. Λιώνουμε το σκληρό gel στους 85°C.

4. Περιχύνουμε το ζεστό gel μέσα στο κουπάτ.

5. Προσθέτουμε glitter όσο το gel είναι ακόμα ζεστό και ρευστό.

6. Αφήνουμε να κρυώσει, αλλά όχι εντελώς – θέλουμε να έχει σταθεροποιηθεί αρκετά ώστε να ξεκαλουπώνεται, όμως να παραμένει εύκαμπτο.

7. Ξεφορμάρουμε προσεκτικά το ένθετο.

3. Τοποθέτηση του ένθετου στο ποτήρι

Για να κολλήσει σωστά:

• Προαιρετικά ζεσταίνουμε ελαφρά την εσωτερική επιφάνεια του ποτηριού με θερμοπίστολο

• Πιέζουμε το ένθετο περιμετρικά ώστε να «αγκαλιάσει» το ποτήρι και να εφαρμοστεί καλά.

4. Γέμισμα με κερί

Ρίχνουμε το αρωματισμένο μαλακό κερί στο ποτήρι στους 55–60°C.
Το κερί θα αγκαλιάσει το ένθετο, δημιουργώντας ένα υπέροχο, φωτισμένο αποτέλεσμα όταν ανάψει.

Tip για εντυπωσιακό αποτέλεσμα

• Χρησιμοποιήστε glitter σε αποχρώσεις που ταιριάζουν με το άρωμα που θα επιλέξετε

• Δοκίμασε διαφορετικά σχήματα κουπάτ για μοναδικές δημιουργίες (αστέρια, καρδιές, φεγγάρια κ.λπ.).

Γλυκά Χριστουγεννιάτικα Κεριά με Σόγια & Αφράτη Σαντιγύ

Αν αγαπάς τα χειροποίητα κεριά και σου αρέσουν οι δημιουργίες που μοιάζουν… έτοιμες για σερβίρισμα, τότε αυτή η συνταγή είναι για σένα! Τα ποτήρια με κερί σόγιας και “σαντιγύ” από palm wax και coconut wax θυμίζουν μικρά γλυκάκια, γεμάτα άρωμα και φαντασία. Είναι ιδανικά για τα δώρα των γιορτών, για το σπίτι ή για να εμπλουτίσουν τη συλλογή σου με κάτι πραγματικά εντυπωσιακό!

Υλικά

Για κάθε ποτήρι:

• 165 γρ. Μαλακή Σόγια (Soy Wax Soft)

• 10% Άρωμα της επιλογής σας
  Προτάσεις: Blueberry Muffin, Ραβανί, Choco Dubai όλα 3in1

• Φυτίλι ECO 4

• Aυτοκόλλητο για φυτίλι
• Στήριγμα φυτιλιού

• Ποτήρια της επιλογής σας

Για τη “σαντιγύ”:

• 80% Palm Wax

• 20% Coconut Wax

• Κορνέ με μύτη για διακόσμηση

• Διακοσμητικά: κέρινες φιγούρες, κεράκια, “ζαχαρωτά”, sprinkles κ.λπ.

 Βήμα 1: Προετοιμασία του ποτηριού

Τοποθετήστε στο κέντρο του ποτηριού το φυτίλι ECO 4, σταθεροποιώντας το με βάση και αυτοκόλλητο.

Βήμα 2: Παρασκευή του κεριού σόγιας

1. Λιώστε 165 γρ. μαλακή σόγια στους 85°C σε μπαιν μαρί ή φούρνο μικροκυμάτων

2. Προσθέστε 10% άρωμα και ανακατέψτε καλά.

3. Αφήστε το κερί να πέσει στους 55–60°C.

4. Χυτεύστε το κερί στο ποτήρι και αφήστε το να κρυώσει πλήρως μέχρι να στερεοποιηθεί.

Βήμα 3: Παρασκευή της “σαντιγύ”

1. Λιώστε στους 85°C το μείγμα:

   • 80% Palm Wax

   • 20% Coconut Wax

2. Αφήστε το να αρχίσει να στερεοποιείται, αλλά όχι να κρυώσει εντελώς.

3. Χτυπήστε το με μίξερ μέχρι να αποκτήσει υφή αφράτης σαντιγύ.

4. Με το κορνέ, σχηματίστε “μύτες” επάνω στα ποτήρια σόγιας που έχετε ήδη ετοιμάσει.

Βήμα 4: Διακόσμηση

Πριν στερεοποιηθεί τελείως η σαντιγύ, διακοσμήστε την επιφάνεια με:

• Κέρινα αντικείμενα (φρούτα, μπισκότα, σοκολάτες κ.λπ.)

• “Ζαχαρωτά”, sprinkles ή άλλα μικρά διακοσμητικά από κερί

Αφήστε τα κεριά να σκληρύνουν πλήρως για 24 ώρες.

The post Φτιάχνουμε Υπέροχα Χριστουγεννιάτικα Κεριά σε Ποτήρι – DIY Οδηγός appeared first on Orestis Craft Blog.

Η συνταγή για το παγωτό και την σαντιγύ περιλαμβάνει συνδυασμό φυτικών κεριών 80% palm wax και 20% coconut wax.

Λιώνουμε το μείγμα στους 85 βαθμούς και προσθέτουμε 10% άρωμα Κεράσι 3in1.

Μοιράζουμε το μείγμα γιατί θα κρατήσουμε κάποιο χωρίς χρώμα για την σαντιγί και στο υπόλοιπο προσθέτουμε κόκκινο χρώμα επικάλυψης (4-5 σταγόνες ανά 200 γραμμάρια). Βάζουμε και τα δύο μείγματα στο ψυγείο για μια ώρα το πολύ ώστε να κρυώσουν πιο γρήγορα.

Το χρωματισμένο μείγμα για το παγωτό είναι έτοιμο! Με ένα scoop για παγωτό φτιάχνουμε όσες μπάλες χρειαζόμαστε.
Κρατάμε ένα μέρος για να το χρησιμοποιήσουμε για σιρόπι προσθέτοντας λίγο ακόμα κόκκινο χρώμα.

Χτυπάμε το λευκό μείγμα με το μίξερ μέχρι να γίνει όλο σαντιγί.

Κολλάμε το φυτίλι μας στο ποτήρι. Για το ποτήρι αυτό χρησιμοποιήσαμε φυτίλι ECO 6.
Στον πάτο του ποτηριού προσθέτουμε λίγο λιωμένο μείγμα παγωτού και προσθέτουμε από πάνω σαντιγί. Από πάνω τοποθετούμε μπάλες παγωτού και προσθέτουμε έξτρα σιρόπι.

The post Sunday Cherry Ice Cream Candle appeared first on Orestis Craft Blog.

Ας δούμε με την ευκαιρία αυτή πώς θα χρησιμοποιήσουμε το κερί τζελ με έναν τρόπο που θα αποκτήσει ρευστότητα και θα μας δώσει ενδιαφέρουσες υφές.

Orange caramel macchiato candle

Θα χρειαστούμε:

50% μαλακή σόγια

50% gel wax

Φυτίλι ECO 6

Χρώμα για το λευκό μείγμα :

1 tad διοξείδιο τιτανίου διαλυμένο σε 20γρ αμυγδαλέλαιο (θα το μετρήσετε σε δοσομετρικά κουτάλια).

Χρώμα για το καφέ μείγμα ανά 100γρ κεριού : 5 σταγόνες υγρό χρώμα πορτοκαλί + 5 σταγόνες υγρό χρώμα καφέ + 2 σταγόνες υγρό χρώμα κίτρινο.

Συνδυασμός αρωμάτων  3% Coffee Caramel 3in1 – 1% Orange skin plus 3in1.

Διαδικασία

Λιώνουμε την σόγια και το gel wax ξεχωριστά και έπειτα τα ανακατεύουμε μαζί. Προσθέτουμε το χρώμα και το άρωμα στους 85 βαθμούς και ανακατεύουμε καλά.

Σε δεύτερο δοχείο παίρνουμε το 25% απ’ το μείγμα που φτιάξαμε, προσθέτουμε το πορτοκαλί χρώμα, το καφέ και το κίτρινο και ανακατεύουμε.
Περιμένουμε να κρυώσει αρκετά, τόσο ώστε αν βουτήξουμε το θερμόμετρο και το αφαιρέσουμε να στάξει 1-2 φορές παχύρρευστο το υλικό.
Διαλέγουμε ένα εργαλείο ανάλογα με τα σχέδια που θέλουμε να δημιουργήσουμε εσωτερικά του ποτηριού, το βουτάμε στο καφέ μείγμα και κατόπιν στο ποτήρι.
Αν χρειαστεί κάνουμε περισσότερες από μια εφαρμογές για να γίνει πιο παχιά η στρώση. Σε θερμοκρασία 45-55 βαθμών γεμίζουμε το ποτήρι με το λευκό μείγμα αλλά όχι ως επάνω και περιμένουμε να κρυώσει. Τέλος συμπληρώνουμε καφέ μείγμα στην επιφάνεια του ποτηριού και διακοσμούμε μόλις αρχίσει να στερεοποιείται.

A cup of coffee with cream candle

Θα χρειαστούμε:

4 % Άρωμα Καφές 3in1

50% μαλακή σόγια

50% gel wax

Φυτίλι ECO 6

Χρώμα για το καφέ μείγμα ανά 100γρ κεριού : 5 σταγόνες υγρό χρώμα πορτοκαλί + 5 σταγόνες υγρό χρώμα καφέ + 2 σταγόνες υγρό χρώμα κίτρινο.

Η διαδικασία είναι η ίδια όπως περιγράφεται στην προηγούμενη συνταγή. Για τη σαντιγί θα χρειαστούμε 80% palm wax – 20% coconut wax χωρίς άρωμα που θα τα χτυπήσουμε στο μίξερ χειρός μέχρι να πάρει το μίγμα την υφή ελαφριάς σαντιγύ και με ένα κουτάλι θα κάνουμε τις διακοσμητικές ροζέτες στην επιφάνεια του ποτηριού.

Μπορείτε να διακοσμήσετε τα κεριά σας με μικρότερα κέρινα αντικείμενα ή και με βρώσιμα διακοσμητικά.

Ένα πανεύκολο project για αρχάριους κηροπλάστες και όχι μόνο! Διαλέγουμε φύλλα κερήθρας στα χρώματα του Mocha Mousse Color of the Year 2025 και ντύνουμε με αυτά τα δοχεία μας δημιουργώντας ένα υπέροχο και χρηστικό αντικείμενο.

Θα χρειαστούμε:

Φύλλο Κερήθρας Μπεζ

Φύλλο Κερήθρας Καφέ

Κόκκους καφέ

Ένα ρεσώ

Ένα ποτήρι για κερί

Διαδικασία

Με κοπίδι κόβουμε το μπεζ φύλλο κερήθρας στις διαστάσεις του ποτηριού μας. Με το θερμοπίστολο ζεσταίνουμε καλά το ποτήρι μας από μέσα και στη συνέχεια εφάπτουμε το φύλλο κερήθρας μέχρι να ενωθούν οι άκρες και να κολλήσουν καλά. Πιέζουμε τους κόκκους καφέ πάνω στο φύλλο μέχρι να σταθεροποιηθούν.

Κόβουμε το καφέ φύλλο κερήθρας στη διάμετρο του ρεσώ και καλύπτουμε την επιφάνειά του. Τοποθετούμε το ρεσώ μέσα στο διακοσμημένο ποτήρι και είναι έτοιμο!

Tip! Για να δώσουμε ύψος στο εσωτερικό του ποτηριού ώστε να φαίνεται το ρεσώ, μπορούμε είτε να χυτεύσουμε λίγο κερί νωρίτερα είτε να το γεμίσουμε με κόκκους καφέ.

The post Mocha Mousse Inspired Candles appeared first on Orestis Craft Blog.

Το φτιάξαμε και εμείς και σας παρουσιάζουμε τη δική μας εκδοχή!

Υλικά και εξοπλισμός

Για το παγωτό

160 γρ Palm Wax

40 γρ Coconut Wax

20 γρ Άρωμα Mango 3in1

3 σταγόνες Υγρό χρώμα Κίτρινο και 2 σταγόνες Πορτοκαλί.

Φυτίλι Eco2 Κερωμένο

Scoop παγωτού με μηχανισμό (προσοχή είναι απαραίτητο, με απλή κουτάλα παγωτού δεν βγαίνει το σχέδιο)

Διαδικασία

Λιώνουμε τα κεριά σε bainmarie (ή φούρνο μικροκυμάτων). Προσθέτουμε το άρωμα και το χρώμα σε θερμοκρασία 70 βαθμών και ανακατεύουμε καλά.

Αφήνουμε το μείγμα στο ψυγείο για 2 ώρες και είναι έτοιμο για χρήση με το Scoop παγωτού.

Προσθέστε όσες μπάλες θέλετε σε ένα μπολ. Κατόπιν τρυπήστε με το κερωμένο φυτίλι.

Για το σιρόπι

20γρ Κερί ελαιολάδου

2γρ Άρωμα Σοκολάτα 3in1

6 σταγόνες Υγρό χρώμα κεριού καφέ

Διαδικασία

Αφού λιώσουμε το κερί και ανακατέψουμε με τα υπόλοιπα υλικά, περιχύνουμε το κερί μας με το σιρόπι σε θερμοκρασία 65 βαθμών.

Στολίστε με βρώσιμα διακοσμητικά ή οτιδήποτε άλλο σας αρέσει.

The post We all scream for ice cream! appeared first on Orestis Craft Blog.

Coconut wax-κερί καρύδας

Η παραφίνη από τον 19^ο αιώνα ήταν και είναι η πιο δημοφιλής πρώτη ύλη κεριών λόγω άφθονης διαθεσιμότητας σαν υποπροϊόν της βιομηχανίας καυσίμων. Τα τελευταία χρόνια το κερί σόγιας είχε την προτίμηση των ερασιτεχνών κηροπλαστών λόγω της προέλευσης από ανανεώσιμες πηγές (το σογιέλαιο). Στην αναζήτηση πραγματικής ανανεώσιμης πρώτης ύλης καταλήξαμε σε μια λιγότερο γνωστή εναλλακτική λύση: Το κερί καρύδας (από ινδοκάρυδο).

Το κερί είναι το καύσιμο της φλόγας, η οποία με την θερμότητα της καύσης το λιώνει. Έτσι δημιουργείται λιμνούλα, το υγρό απορροφάται από το φυτίλι και καίγεται παράγοντας θερμότητα, υδρατμούς και διοξείδιο του άνθρακα καθώς και  φως.

Πολλά φυτά και ζώα  βιοσυνθέτουν κεριά, τα πιο γνωστά είναι το μελισσοκέρι και το κερί σόγιας ενώ υπάρχουν και άλλα σχετικά άγνωστα όπως το κερί από αβοκάντο ή το κερί ρυζιού.

Το ερώτημα είναι ποιο είναι το καλύτερο κερί για κηροπλαστική? Παραφίνη από πετρέλαιο, σόγια από σογιέλαιο η κερί κοκκοφοίνικα από φοινικέλαιο?

Οι βασικοί παράγοντες για την χρήση των κεριών αυτών είναι η ευκολία της παραγωγής, το κόστος, η αισθητική, η απόδοση του αρώματος και η σωστή καύση.

Θα παρατηρήσετε ότι η προέλευση και η βιωσιμότητα δεν αποτελούν κριτήριο επιλογής όμως τα τελευταία χρόνια έχουν αποκτήσει αυξανόμενη σημασία για το μέλλον του πλανήτη και της ανθρωπότητας. Τα συνήθη κεριά δεν ανταποκρίνονται σε αυτά τα κριτήρια.

Η παραφίνη μπορεί να είναι χαμηλού κόστους και έχει καλές ιδιότητες καύσης και απόδοσης αρώματος αλλά σαν προϊόν της πετρελαϊκής βιομηχανίας είναι ο ορισμός της μη βιώσιμης ανάπτυξης. Επιπλέον καίγονται γρήγορα και αν και φαίνονται μεγάλα κεριά και στο ράφι δείχνουν να έχουν σημαντική αξία, επειδή καίγονται γρήγορα χρειάζονται συχνή αντικατάσταση. Αυτό είναι καλό για τις εταιρίες που τα παράγουν αλλά κακό για εμάς τους καταναλωτές.

Αν και δεν υπάρχουν αποδείξεις ότι παράγουν τοξικά αέρια, το γεγονός της προέλευσης τους από πετρέλαιο τα καθιστά απαγορευτικά για όσους έχουν οικολογική συνείδηση.

Το κερί σόγιας είναι το αγαπημένο φυσικό κερί των περισσότερων. Καίγεται αργά και αποδίδει καλά τα αρώματα. Είναι αρκετά σκληρό, χρωματίζεται εύκολα και αποτελεί σταθερό trend παγκοσμίως. Δεν εμφανίζει ιδιαίτερα προβλήματα, αν και αρκετούς προβληματίζει το γεγονός ότι μεγάλο ποσοστό του σπόρων της σόγιας είναι γενετικά τροποποιημένοι.

Το κερί από φοινικέλαιο (palm wax) μοιάζει πολύ με το κερί σόγιας και έχει ίδιο τρόπο χρήσης. Είναι εμφανισιακά  καλό, με καλές ιδιότητες καύσης και οικονομικό θα μπορούσε να είναι μια εναλλακτική βιώσιμη λύση. Υπάρχει φυσικά η σχετική πολεμική για τον τρόπο καλλιέργειας των φοινικόδεντρων όμως ελπίζουμε στο μέλλον να εξασφαλιστούν οικολογικά σωστές καλλιέργειες φοινικόδεντρων μια και το φοινικέλαιο είναι πολλά υποσχόμενο σαν πρώτη ύλη για κεριά.

Το κερί μέλισσας από πολλές απόψεις είναι μια από τις πιο βιώσιμες λύσεις, Είναι εξαιρετικό για κερί κηροπηγίου αλλά δύσκολο να γίνει αρωματικό κερί. Το λευκό κερί μέλισσας αν και άοσμο δεν είναι καλός φορέας αρώματος. Εκτός αυτού το κερί μέλισσας είναι γενικά πολύ ακριβό με τριπλάσιο κόστος από τα εναλλακτικά.

Μετά από πολύ έρευνα για άλλες εναλλακτικές καταλήξαμε στο κερί καρύδας, ένα κερί που παράγεται από το κλάσμα του λαδιού καρύδας με υψηλό σημείο τήξης. Το κερί αυτό έχει τα εξής χαρακτηριστικά:

• Παράγεται με ένα απλό τρόπο διαχωρισμού χωρίς χημική επεξεργασία.
• Καίγεται αργά και αποδίδει εξαιρετικά το άρωμα.
• Έχει εξαιρετική πρόσφυση με το ποτήρι και τέλεια εμφάνιση.
• Μέχρι τώρα ήταν πολύ ακριβό αλλά πλέον η τιμή του είναι πιο προσιτή.
• Προέρχεται από τις Φιλιππίνες όπου το ένα τέταρτο του πληθυσμού ασχολείται με την καλλιέργεια.
• Η καλλιέργεια (της καρύδας) δεν συνδέεται με αποψίλωση τροπικών δασών.

Βέβαια το κερί καρύδας δεν είναι τέλειο, είναι αρκετά μαλακό και το καλοκαίρι ενδέχεται να λιώνει στο ποτήρι γι’  αυτό συνηθίζεται να αναμιγνύεται με ένα ποσοστό κεριού σόγιας ή κοκοφοίνικα για να αυξηθεί η θερμοκρασία τήξης.

Συνοψίζοντας, η οικολογική μας συνείδηση μας προτρέπει με κάθε κερί που απολαμβάνουμε να γνωρίζουμε ότι κάνουμε ένα βήμα προς ένα βιώσιμο μέλλον και ότι υποστηρίζουμε τις σωστές καλλιέργειες προς όφελος της βιοποικιλότητας. Έτσι πιστεύουμε ότι το κερί καρύδας είναι η καλύτερη επιλογή που διαθέτει η αγορά  για ένα ισορροπημένο προϊόν ποιοτικό και βιώσιμης προέλευσης.

The post Κερί καρύδας, coconut wax, το νέο trend! appeared first on Orestis Craft Blog.