RIDA Βαφές Αυγών
Φάκελα RIDA βαφή αυγών για 30 αυγά. Διαθέσιμη σε 4 αποχρώσεις.
χρωστικές τροφίμων
κόκκινη, μπλε, κίτρινη, πράσινη
κουτί με 50 φάκελα
Βράζετε τα αυγά για 10 λεπτά σε χαμηλή θερμοκρασία. Βγάζετε τα αυγά από την κατσαρόλα και τα αφήνετε να κρυώσουν για 5 λεπτά.
Σε ένα σκεύος με χλιαρό νερό αδειάζετε το περιεχόμενο του φακέλου και ανακατεύετε τουλάχιστον 10λεπτά για να διαλυθεί καλά.
Προσέξτε αν δεν διαλυθεί τελείως θα λερώσει το κέλυφος και τα δαχτυλά σας. Βάζετε στην κατσαρόλα μια στρώση από τα βρασμένα αυγά. καλύπτοντος την επιφάνεια τους με το διάλυμα της βαφής και ένα ποτήρι του κρασιού ξύδι.
Αφήνετε τα αυγά να βάψουν για 5 λεπτά περίπου (επαναλαμβάνοντας βάφετε και τα υπόλοιπα αυγά στο ίδιο διάλυμα βαφής).
Βγάζετε τα αυγά τα αφήνετε να στραγγίξουν, δεν τα τρίβετε και αφού στεγνώσουν τα περνάτε με ένα βαμβάκι με λάδι να γυαλίσουν.
Για την κίτρινη και μπλε βαφή προτιμήστε λευκά αυγά.
Μην αφήνετε τα αυγά πολύ χρόνο στη βαφή γιατί μπορεί να λερώσει το ασπράδι.
