Γ λινολενικό οξύ

Γ- λινολενικό οξύ Λινολενικό οξύ (GLA) είναι ένα σημαντικό μέλος της οικογένειας των ωμέγα – 6 πολυακόρεστων λιπαρών οξέων, αποτελεί ενδιάμεσο προϊόν στη βιομετατροπή του λινελαϊκού οξέος προς αραχιδονικό οξύ. Η επίσημη ονομασία του είναι cis-6,9,12-οκταδεκατριενοϊκό οξύ και μπορεί επίσης να οριστεί ως 18:03 (n-6). Ο ανθρώπινος οργανισμός δεν μπορεί να συνθέσει μόνος του λινελαϊκό…