Σαπούνι με κρόκο Κοζάνης

Συλλογή κρόκου, μινωική περίοδος στην Ελλάδα
Τοιχογραφία του 1.600 π.Χ. – Δικαιώματα πνευματικής ιδιοκτησίας: Yann Forget / Wikimedia Commons / CC-BY-SA-3.0

“Ο κρόκος (ή το λουλούδι κρόκου), από το οποίο παράγεται το σαφράν, συλλεγόταν ήδη από την Μινωική περίοδο (2.600 – 1.100 π.Χ.). «Οι συλλέκτριες κρόκου», μια τοιχογραφία που χρονολογείται από το 1.600 π.Χ., δείχνει νεαρές γυναίκες που συλλέγουν κρόκο, αντικατοπτρίζοντας έτσι τη σημασία που είχε ήδη από εκείνη την εποχή.

Επιπλέον, αναφορά στα άνθη και στα στίγματα του κρόκου απαντάμε στα πρώτα λογοτεχνικά κείμενα, όπως τα έργα του Ομήρου ή η Παλαιά Διαθήκη, καθώς και στην ελληνική μυθολογία. Ο θεός Ερμής (γιος του Δία, αγγελιοφόρος των θεών και θεός του εμπορίου) εξασκούνταν στη δισκοβολία μαζί με τον καλό του φίλο Κρόκο, έναν νεαρό θνητό. Κάποια στιγμή, ο Ερμής τραυμάτισε θανάσιμα τον Κρόκο στο κεφάλι. Καθώς ο Κρόκος έπεφτε νεκρός, ο Ερμής αποφάσισε να του χαρίσει την αθανασία μεταμορφώνοντας το άψυχο κορμί του φίλου του σ’ ένα πανέμορφο μοβ λουλούδι και το αίμα του σε τρία κόκκινα στίγματα στο κέντρο του λουλουδιού.

34820459815_c2c6c4c3c0_o.jpg
“Crocus sativus SAFFRON CROCUS” by Dr. Nasser Halaweh licenced under CC BY-NC 2.0

Σήμερα, το ελληνικό σαφράν προέρχεται αποκλειστικά από την περιοχή της Κοζάνης. Η καλλιέργειά του στην περιοχή αυτή χρονολογείται από τον 17ο αιώνα, καθώς, οι ιδιαίτερες εδαφοκλιματολογικές συνθήκες που επικρατούν εκεί , σε συνδυασμό με τις εξειδικευμένες γνώσεις για την καλλιέργεια και τη συγκομιδή των φυτών, δίνουν ένα προϊόν εξαιρετικής ποιότητας.

Ο κρόκος χρησιμοποιείται κυρίως στη μαγειρική, σε μικρές ποσότητες λόγω της έντονης γεύσης του. Χρησιμοποιείται συχνά για τον αρωματισμό του ρυζιού που συνοδεύει ψάρι ή κοτόπουλο, για παράδειγμα. Ωστόσο, η έντονη χρωστική του ικανότητα, ιδιαίτερα ισχυρή στον κρόκο Κοζάνης ΠΟΠ, έχει ως αποτέλεσμα να χρησιμοποιείται επίσης στην παρασκευή χρωμάτων ή στη βαφή ενδυμάτων. Λόγω των θεραπευτικών ιδιοτήτων που του αποδίδουν, ο κρόκος απαντάται στη σύνθεση καλλυντικών ή φαρμακευτικών προϊόντων.

Πηγή: https://agriculture.ec.europa.eu/farming/geographical-indications-and-quality-schemes/geographical-indications-food-and-drink/krokos-kozanis-pdo_el

Εμείς θα φτιάξουμε ένα απλό όσο και όμορφο σαπούνι με κρόκο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον καθημερινό καθαρισμό του προσώπου αλλά και της ευαίσθητης επιδερμίδας.

Υλικά για 500 γρ

110 γρ Απιονισμένο νερό

44 γρ Καυστική Σόδα

135 γρ Ελαιόλαδο

22,5 γρ Βούτυρο κακάο

67,5 γρ Φοινικέλαιο

67,5 γρ Λάδι Καρύδας

22,5 γρ Καστορέλαιο

4,5 γρ Γαλακτικό Νάτριο

22,5 γρ Εκχύλισμα κρόκου (σε ελαιόλαδο)

Για να φτιάξουμε το εκχύλισμα ακολουθούμε τις οδηγίες που δίνονται στο άρθρο μας: https://www.blog.candlemaking.gr/eidi-votanikon-skevasmaton-gia-xrisi-se-kallyntika-kai-sapounia/

Ο κρόκος που θα περισσέψει από την εκχύλιση αφαιρείται.

4,5 γρ Άρωμα Βουκαμβίλια 3in1

1/2 κ.γ. Golden pumpkin mica διαλυμένη σε 1 κ.γ. ελαιόλαδο

1/2 κ.γ. Clementine pop mica διαλυμένη σε 1 κ.γ. ελαιόλαδο

1/2 κ.γ. Pigment λευκό

Διαδικασία

Έχουμε ήδη προετοιμάσει το εκχύλισμα του κρόκου μέρες νωρίτερα.

Προετοιμάζουμε τις χρωστικές μας.

Λιώνουμε το βούτυρο κακάο, το λάδι καρύδας και το φοινικέλαιο σε χαμηλή θερμοκρασία και προσθέτουμε τα υγρά μας λάδια. Ακολούθως προετοιμάζουμε το διάλυμα νερού-σόδας. Όταν είμαστε σε κατάλληλη θερμοκρασία (30-35οC) πρώτον προσθέτουμε το γαλακτικό νάτριο στο διάλυμα σόδας-νερού και αμέσως μετά προχωράμε στην κατασκευή του σαπουνιού με τη γνωστή διαδικασία. Μόλις έχουμε πετύχει ελαφρύ trace προσθέτουμε το εκχύλισμα κρόκου και ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε το άρωμα και χωρίζουμε το μίγμα στα 3. Χρωματίζουμε αναλόγως και ανακατεύουμε καλά.

Χυτεύουμε εναλλάξ τα χρώματα με οποία σειρά θέλουμε και στο τέλος με ένα ξυλάκι κάνουμε κινήσεις swirling για να δώσουμε σχέδιο.

Διακοσμούμε την επιφάνεια με κρόκο και σκεπάζουμε το καλούπι για να αποφύγουμε την δημιουργία ανθρακικής σόδας. Καλύπτουμε το σαπούνι και το αφήνουμε για 48 ώρες τουλάχιστον.

Όταν είναι έτοιμο, το ξεκαλουπώνουμε και το κόβουμε σε κομμάτια.

Αφήνουμε να ωριμάσει για 4 εβδομάδες πριν τη χρήση.

image_printΕκτύπωση

Similar Posts

  • Taiwan Swirl Soap

    Μια απόπειρα για το περίφημο taiwan swirl σε αυτό το όμορφο σαπουνάκι. Η τεχνική αυτή απαιτεί την χρήση διαχωριστικών στο καλούπι τα οποία μπορούμε εύκολα να κατασκευάσουμε από χαρτόνι ή να προμηθευτούμε από e-shops του εξωτερικού. Δείτε στο αναλυτικό βίντεο της Αμερικανίδας Tree Marie Soapworks πώς εκτελείται η κατασκευή βήμα βήμα. Υλικά για 1.2 kg…

  • Καραμελωμένα Μήλα από Σαπούνι– Η Απόλυτη γιορτινή λιχουδιά!

    Αυτά τα καραμελωμένα μήλα από σαπούνι γλυκερίνης είναι τόσο ρεαλιστικά που μοιάζουν… φαγώσιμα! Με το υπέροχο άρωμα Salty Caramel, ζεστές αποχρώσεις καραμέλας και λαμπερό sugar–effect, αποτελούν ιδανική χριστουγεννιάτικη ή φθινοπωρινή χειροποίητη δημιουργία για δώρα και διακόσμηση. Τι θα χρειαστείς Λευκή βάση σαπουνιού γλυκερίνης Χρώμα Autumn Solo Mica Gold Sparks για χρυσαφένια λάμψη Καλούπι σιλικόνης (σφαίρες)…

  • Christmas Soapy Cupcakes

    Κλασική αξία στο Orestis Craft Center, τα σαπουνοκεκάκια! Ειδικά τα Χριστούγεννα έχουν την τιμητική τους, καθώς αποτελούν ένα ιδιαίτερο δώρο για κάθε ηλικία. Φέτος χρησιμοποιούμε φυσικά υλικά για ένα ξεχωριστό αποτέλεσμα.   Cupcake-A 100γρ. Βάση Σαπουνιού Διάφανη SLS FREE/ VS 120γρ. Πάστα Σαπουνιού 1γρ. Zenicolor Solo Emerald 2 pinch Χρωστική Mica Emerald Lagoon 3ml Άρωμα…

  • Blueblack & White Embed Soap

    Ένα ιδιαίτερο σαπούνι που συνδυάζει τις τεχνικές embedding και mica pencil line. Θα χρησιμοποιήσουμε ως καλούπι ένα κύλινδρο από πατατάκια! Για το ένθετο θα χρησιμοποιήσουμε το καλούπι σιλικόνης Τετράγωνος Σωλήνας. Για το ένθετο σιλικόνης Τετράγωνο- 100 γρ 17 γρ Απιονισμένο νερό 10 γρ Καυστική σόδα 1 γρ Γαλακτικό νάτριο 1 γρ συνδυασμός αρώματος Lavender Soap-Γιασεμί-Black…

  • Σαπουνάκια ξενοδοχείου ή αλλιώς Guest Soaps!

      Δείτε το βίντεο με τις επεξηγηματικές φωτογραφίες εδώ ή απευθείας στο κανάλι μας στο Youtube! Ενδιαφέρουσα πρόταση για ψαγμένους σαπωνοποιούς, από τον Ορέστη Καμπάνη. Όλοι γνωρίζουμε τα ατομικά σαπουνάκια που μας προσφέρουν τα ξενοδοχεία, συνήθως είναι πολύ χαμηλής ποιότητας, χαλάνε γρήγορα και δεν έχουν κανένα χαρακτήρα. Είναι βιομηχανικής παρασκευής από απροσδιόριστα λιπαρά, πολύ πιθανόν…

  • Blue Gold Drop Swirl CP Soap

    Δοκιμάζουμε τη νέα απόχρωση mica Golden Blue σε μια σειρά κατασκευών με πολλή λάμψη! Ξεκινάμε με ένα όμορφο σαπούνι ψυχρής μεθόδου στο οποίο χρησιμοποιούμε το θεσπέσιο άρωμα Libro 3in 1. Έχει εξαιρετική απόδοση αρώματος και δίνει μια νότα πολυτέλειας στις κατασκευές μας. Υλικά για 1.3 κιλά Ξύλινο καλούπι με ένθετο σιλικόνης 290 γρ Απιονισμένο νερό…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *